「食品の裏側―みんな大好きな食品添加物」 是非読んで欲しい本の一つです。 何が良くて何が悪いのか？ 悩みます。 悩んでください。〈笑） 東洋経済新報社・安部 司著 「解説」 添加物の世界には、消費者には見えない、知らされていない「影」の部分がたくさ…